• Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • LinkedIn
Wall.co.il רק אם זה שווה לייק
  • ראשי
  • קטגוריות
    • צרכנות
    • לייף סטייל
    • משפטי
    • תיירות
    • בריאות
    • השקעות
    • לימודים
    • מעניין
    • אוכל
    • בעלי חיים
    • טכנולוגיה
    • המומחים
  • יצירת קשר
  • אודות
  • ראשי
  • קטגוריות
    • צרכנות
    • לייף סטייל
    • משפטי
    • תיירות
    • בריאות
    • השקעות
    • לימודים
    • מעניין
    • אוכל
    • בעלי חיים
    • טכנולוגיה
    • המומחים
  • יצירת קשר
  • אודות
Wall.co.il רק אם זה שווה לייק
  • ראשי
  • קטגוריות
    • צרכנות
    • לייף סטייל
    • משפטי
    • תיירות
    • בריאות
    • השקעות
    • לימודים
    • מעניין
    • אוכל
    • בעלי חיים
    • טכנולוגיה
    • המומחים
  • יצירת קשר
  • אודות
  • ראשי
  • קטגוריות
    • צרכנות
    • לייף סטייל
    • משפטי
    • תיירות
    • בריאות
    • השקעות
    • לימודים
    • מעניין
    • אוכל
    • בעלי חיים
    • טכנולוגיה
    • המומחים
  • יצירת קשר
  • אודות
החומוסייה של עבודי בחריש – החומוס הטוב באזור
ראשי » אוכל » החומוסייה של עבודי בחריש – החומוס הטוב באזור

החומוסייה של עבודי בחריש – החומוס הטוב באזור

mm יובל הררי 6 במרץ 2021 23:37 אין תגובות
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
החומוסייה של עבודי בחריש – החומוס הטוב באזור

החומוס הכי מוצלח בחריש (בינתיים) שייך לעבודי

חומוס בחריש? מה אתם שואלים בעצם, מה זה חריש או איפה יש חומוס? אולי כל התשובות נכונות. חריש, פשוט עוד לא על המפה. כולם שואלים איפה זה? חלק מגדילים ראש ואומרים / שואלים אם זה קיבוץ בדרום או מושב גלילי.  ואז יבואו אלה ש"מבינים" ויגידו שזה ליד כביש 6 וששמעו שיש מלא ערבים (או דתיים). ובכן הם צודקים. אבל בחריש, חוץ מאנשים טובים מכל הסוגים והמגזרים, שוכת חומוסייה מסוג אחר. מהסוג שלוקחים ברצינות.

 

אז מה מיוחד בחומוסיית עבודי?

שום דבר לא מיוחד וזה מה שמיוחד. כלומר, החומוסייה מתפקדת כמו שחומוסייה צריכה לתפקד. מה זה אומר? זה אומר שעבודי מתייצב כל בוקר ב 06:30 המסעדה ומכניס את הסחורה פנימה. מכניס את הירקות לשטיפה, את הפיתות לארגז קלקר, ומחיל בהכנת החומוס והסלטים. עוד לפני 08:00 בבוקר, כבר יש פלטות של חמוצים טריים ו- 2 קילו חומוס חם ממתין לסועדים הראשונים. בשעול האלה בדרך כלל מדובר בפועלים שעובדים באזור. עבודי עצמו מקפיד ללבוש בגדי שף, נעליים וחלוק וכל מה שצריך לתפקד טיפ טופ. על מקצועיות כבר דיברנו?

חומרי גלם לחומוס - סדנא למתקדמים

מסתבר שלחומרי גלם השפעה רבה על איכות החומוס והטעם שלו. עבודי משתמש בטחינה היקרה ביותר שכסף יכול לקנות. הטחינה עושה את ההבדל בתהליך הכנת החומוס. מכיוון שאת החומוס עושים במטבח מאחורה ברוב המקומות, לעולם נדע איזה טחינה שמים לנו בחומוס ויש לשאר כי שמים את הזול יותר לפעמים משיקולים עסקיים. אבל בחומוסייה של עבודי בחריש משתמשים בטחינה הכי טובה שיש ועל כן החומוס יוצא טוב יותר. גם אם אתם לא שמים לב, לא מבינים בזה, לא הרגשתם הבדל…..הכול טוב. דעו לכם שקיבלתם את הטוב ביותר ולא חסכו עליכם! אם כבר, יש את האמירה "אני מפסיד עליכם" מכירים? אז זה נכון! 

חומוס מהמרכז שונה מחומוס בצפון ובגליל

מי אוהב חומוס לימוני (אני!) ומי מעדיף חומוס גרוס גס כזה? מי בכלל מעדיף מרקם נוזלי או סמיך? אז התשובה בכלל תלויה בהיכן אתם אוכלים חומוס פיזית. החומוסיות של יפו בת"א, למשל של עלי קרוואן האגדי, הוא לימוני. אבל בצפון, ואני מתכוון לועדי ערה מצד אחד ועד עכו בצד השני, החומוס סמיך, נוזלי ונופל מהמזלג או פיתה. רק כאשר עולים לבית לחם הגלילית וצפונה, כולל כרמיאל , צפת ורמת הגולן….החומוס נהיה קשה יותר, לא יציקה  חלילה אלא יותר גרוס או פראי כזה. 

החומוס של עבודי בחריש – סמיך. נקודה. לא לימוני, לא גס….פשוט מרקם נוח לניגוב. תוסיפו לו את הסלטים בעבודה עצמית (אמיתי) של עבודי בעצמו ואתם מקבלים ארוחה מושלמת. 

האם החומוסייה של עבודי בחריש כשרה בכלל?

שאלה מצוינת ותשובה פשוטה – כן!  חומוס ערבי אסלי כשר ע"י הרבנות של העיר חריש. 

האם יש עוד משהו לאכול שם חוץ מחומוס?

בהחלט! יש שניצלים בפיתה או בצלחת. יש ציפס מתובל (סופר טעים – ראו הוזהרתם). יש פלאפל ויש סלטים. סלט ירקות הכוונה, כמנה בפני עצמה למי שלא הבין. 

חומוס זה משמין! מלא בשמן ובפיתות...לא נוגע/ת!

לא נתווכח ולא נשכנע את המשוכנעים. אבל אם זה אתם….עבודי הכין לכם סלט ספורטאים במיוחד לדיאטה. ומה יש בפנים? הפתעה.

איך מגיעים לחומוסייה של עבודי והאם יש חניה?

החומוסייה של עבודי ממוקמת מתחת לבניין מספר 70 ברחוב דרך ארץ בעיר חריש. למעשה מדובר ברחוב הראשי "השדרה" של העיר. אם נכנסתם מהכניסה הראשית של העיר, ליד הקניון והתחנת דלק, אז יש לנסוע ישר כל הזמן ולעבור כמה כיכרות. החומוסייה נמצאת לקראת סוף הרחוב הזה מצד ימין. אם שמתם וויז הוא יקח אתכם דרך הכביש שעוקף את העיר מצפון אז הרווחתם 3 דקות נסיעה, רבע טנק דלק ונוף יפה לכפר אום אל קוטוף (אל תשאלו). כך או כך, יש חניה בשפע ברחוב עצמו על כחול לבן. לא להיבהל ממכוניות שמחנות בדאבל פארקינג ואפילו כנראה יחסמו אתכם. לא קרה כלום, קצת סבלנות. אחרי הקינוח של עבודי (קפה ובקלווה) בסיום הארוחה, יהיה לכם נסיעה ארוכה בחזרה לארץ.  בואו נקווה שנהניתם בחו"ל  ולקחתם חצי קילו חומוס אתכם הביתה להראות למשפחה במקום להביא שוקולד טובלרון.

החומוסיה של עבודי בחריש בתמונות כי תמונה אחת שווה אלף גרגירי חומוס, לא?

החומוסייה של עבודי חריש
חומוס פול צריך לדעת לעשות! תשאלו את עבודי
חמוצים חינם בחומוסייה של עבודי בחריש
חמוצים בחומוס של עבודי
שקשוקה נקניקיות חריפות בחומוסייה של עבודי
שקשוקה נקניקיות חריפות בחומוסייה של עבודי
עבודי בחומוסייה שלו
עבודי בחומוסייה שלו
כרוב לבן טעים במיוחד בחומוסייה של עבודי בחריש
כרוב לבן טעים במיוחד בחומוסייה של עבודי בחריש
פלאפל וסלסה בחומוסייה של עבודי בחריש
ישיבה על הבר בחומוסייה של עבודי בחריש
שומרים על ניקיון בחומוסייה של עבודי בחריש
חומוסייה של עבודי
טחינה ירוקה בחומוסייה של עבודי בחריש
שולחנות מרווחים בחומוסייה של עבודי בחריש
שולחנות מרווחים
חמוצים בעבודת יד
זה לא חמוצים מפחית! הכול בעבודת יד של המשפחה
תפריט על הקיר
הכתובת על הקיר - החומוס הכי טוב בחריש נקודה!
תפריט של חומוס עבדי
תפריט החומוס של עבודי בחריש
תפריט חלק ב' של חומוס עבודי בחריש
תפריט חלק ב' של חומוס עבודי בחריש
שניצל בחומוסיה של עבודי
יש גם שניצל! אולי לילדים...
כדורי פלאפל
כדורי פלאפל עם חור
חומוס עם צנובר בצלחת
חומוס עם צנובר בצלחת
מאחורי הדלפק של חומוס עבודי בחריש
כאן מייצרים קסם

תגובות שלכם

תגובות

הזמנת אוכל לשבת

סגנונות הזמנת אוכל לשבת

9 ביוני 2022 אין תגובות
קרא עוד »
קרם ברולה בתבנית טורט

עוגת קרם ברולה בתבנית טורט

8 ביוני 2022 אין תגובות
קרא עוד »
תדלוק EV

למה כדאי לרכוש רכב חשמלי

6 ביוני 2022 אין תגובות
קרא עוד »
וורדפרס לקידום אתרים

וורדפרס לקידום אתרים – מהם היתרונות הבולטים?

6 ביוני 2022 אין תגובות
קרא עוד »
מכונית חשמלית EV

כל היתרונות לרכב חשמלי

6 ביוני 2022 אין תגובות
קרא עוד »
אישה ומכונת תפירה

הקאמבק של מכונות התפירה

6 ביוני 2022 אין תגובות
קרא עוד »
החומוס של עבודי חומוס חומוס בחריש חומוס עבודי חומוסיית עבודי חריש

אודות המחבר

mm

להציג את כל הפוסטים של יובל הררי

שמי יובל הררי ואני מנהל והעורך הראשי של אתר Wall.co.il. הרעיון להקמה וניהול של האתר בא מתוך אהבה אמיתית לתכנים מעניינים וטובים. לא צריך להסתפק רק במה שעובר צנזורה וממוסחר באתרים הגדולים, אפשר גם לקרוא על דברים מוזרים,מעניינים וסתם שטויות, העיקר שתהנו ותשתפו.

« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

כדאי להכיר:
BuyBitcoinswithVisaMcCard
חם מהתנור!
סגנונות הזמנת אוכל לשבת
9 ביוני 2022

סגנונות הזמנת אוכל לשבת

עוגת קרם ברולה בתבנית טורט
8 ביוני 2022

עוגת קרם ברולה בתבנית טורט

למה כדאי לרכוש רכב חשמלי
6 ביוני 2022

למה כדאי לרכוש רכב חשמלי

וורדפרס לקידום אתרים – מהם היתרונות הבולטים?
6 ביוני 2022

וורדפרס לקידום אתרים – מהם היתרונות הבולטים?

כל היתרונות לרכב חשמלי
6 ביוני 2022

כל היתרונות לרכב חשמלי

הקאמבק של מכונות התפירה
6 ביוני 2022

הקאמבק של מכונות התפירה

חדקונית הדקל (Red palm weevil)
30 במאי 2022

חדקונית הדקל (Red palm weevil)

מהם כפפות ניטריל ? כל היתרונות
30 במאי 2022

מהם כפפות ניטריל ? כל היתרונות

בניית בית פרטי – בעלי המקצוע בשלב הביצוע
24 במאי 2022

בניית בית פרטי – בעלי המקצוע בשלב הביצוע

טיפים מקצועיים לבחירת מסלול לימודי תעודה
22 במאי 2022

טיפים מקצועיים לבחירת מסלול לימודי תעודה

טיפים למציאת סוכן תיווך נדל"ן
22 במאי 2022

טיפים למציאת סוכן תיווך נדל"ן

מהו ייפוי כוח מתמשך ואיך עורכים אותו?
22 במאי 2022

מהו ייפוי כוח מתמשך ואיך עורכים אותו?

טיפים לבחירת מסעדה רומנטית לזוג
22 במאי 2022

טיפים לבחירת מסעדה רומנטית לזוג

כיצד תוכלו להתמודד עם פחד מרופא שיניים?
22 במאי 2022

כיצד תוכלו להתמודד עם פחד מרופא שיניים?

מתכון סינרול קינמון לסופ"ש טעים במיוחד!
12 במאי 2022

מתכון סינרול קינמון לסופ"ש טעים במיוחד!

איך מומלץ לבחור עורכת דין בנזיקין – טיפים שכדאי לקרוא
12 במאי 2022

איך מומלץ לבחור עורכת דין בנזיקין – טיפים שכדאי לקרוא

איך תבנו דף נחיתה ממיר ומוצלח?
12 במאי 2022

איך תבנו דף נחיתה ממיר ומוצלח?

איך תקימו עסק חדש?
12 במאי 2022

איך תקימו עסק חדש?

מחפשים עו"ד פלילי מומלץ?
8 במאי 2022

מחפשים עו"ד פלילי מומלץ?

אטרקציות בתל אביב ליום גיבוש עובדים – רעיונות שלא תרצו לפספס
2 במאי 2022

אטרקציות בתל אביב ליום גיבוש עובדים – רעיונות שלא תרצו לפספס

יתרונות האלומיניום בענף הבנייה והשיפוצים
2 במאי 2022

יתרונות האלומיניום בענף הבנייה והשיפוצים

מגוון דרכים להחזרת הניצוץ לזוגיות שלכם
2 במאי 2022

מגוון דרכים להחזרת הניצוץ לזוגיות שלכם

מה אתם צריכים לדעת לפני שאתם חותמים על חוזה עבודה?
2 במאי 2022

מה אתם צריכים לדעת לפני שאתם חותמים על חוזה עבודה?

קופה ממוחשבת – טיפים לשימוש יעיל ונוח
2 במאי 2022

קופה ממוחשבת – טיפים לשימוש יעיל ונוח

שאלות ותשובות בנושא מקרקעין
1 במאי 2022

שאלות ותשובות בנושא מקרקעין

המוצר הראשון שהורים חדשים חייבים לרכוש
1 במאי 2022

המוצר הראשון שהורים חדשים חייבים לרכוש

שיווק דיגיטלי – שאלות ותשובות
1 במאי 2022

שיווק דיגיטלי – שאלות ותשובות

פלזמה להצערת עור הפנים
1 במאי 2022

פלזמה להצערת עור הפנים

איך בוחרים תיקים לנשים?
30 באפריל 2022

איך בוחרים תיקים לנשים?

מה מקל על הכאבים לאחר ניתוח החלפת ירך
30 באפריל 2022

מה מקל על הכאבים לאחר ניתוח החלפת ירך

ציוד סיעודי למבוגרים וקשישים
26 באפריל 2022

ציוד סיעודי למבוגרים וקשישים

השקעות בנדל"ן – טיפים להשקעה נכונה
25 באפריל 2022

השקעות בנדל"ן – טיפים להשקעה נכונה

טיפים לאבטחת מידע לארגונים
25 באפריל 2022

טיפים לאבטחת מידע לארגונים

יתרונות רבים בהשכרת במות הרמה
24 באפריל 2022

יתרונות רבים בהשכרת במות הרמה

רוצים לדעת איך לכתוב תוכן שיווקי? כך תעשו זאת
20 באפריל 2022

רוצים לדעת איך לכתוב תוכן שיווקי? כך תעשו זאת

איך מכינים מארז שוקולדים מדהים לפסח
10 באפריל 2022

איך מכינים מארז שוקולדים מדהים לפסח

איך בוחרים רופא שיניים טוב?
27 במרץ 2022

איך בוחרים רופא שיניים טוב?

כיצד לבחור תיבת דואר לבית פרטי?
23 במרץ 2022

כיצד לבחור תיבת דואר לבית פרטי?

בדי ריפוד לספות – איך לבחור אותם נכון?
17 במרץ 2022

בדי ריפוד לספות – איך לבחור אותם נכון?

כתיבת ספר משפחתי
15 במרץ 2022

כתיבת ספר משפחתי

מודעה
רנדומלי
מה עושים במקרה של תאונת דרכים?
משפטי
1 באפריל 2020 אין תגובות
איך תקימו עסק חדש?
משפטי
12 במאי 2022 אין תגובות
מיתוג אישי – למה אני צריך זאת?
צרכנות
28 בספטמבר 2021 אין תגובות
מרכזיות IP לעסקים – מדוע הן הפכו פופולאריות ומבוקשות בקרב עסקים וארגונים גדולים?
צרכנות
27 ביולי 2021 אין תגובות
תגיות
אוסטריה אלטמן אמבטיה אנגליה אנגלית ביטוח בעלי חיים בריאות ברליץ דיאטה האלשטאט הריון השקעות וידאו זלצבורג חומוס חיות חיפה חתולים טבליות טורקיה טיול ילדים כורכום כלב כלבים לימוד אנגלית לימודי אנגלית לימודים מזון מחלה מחקר מילים מיטה מכרות מלח משקל נחש סנדוויץ ספורט עוגות עורך דין עורך דין פלילי עיצוב פייסבוק קורונה תזונה
חיפוש באתר
נבנה עליידי בניית אתרים -obdo
We בניית אתרים
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס