• Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • LinkedIn
Wall.co.il רק אם זה שווה לייק
  • ראשי
  • קטגוריות
    • צרכנות
    • לייף סטייל
    • משפטי
    • תיירות
    • בריאות
    • השקעות
    • לימודים
    • מעניין
    • אוכל
    • בעלי חיים
    • טכנולוגיה
    • המומחים
  • יצירת קשר
  • אודות
  • ראשי
  • קטגוריות
    • צרכנות
    • לייף סטייל
    • משפטי
    • תיירות
    • בריאות
    • השקעות
    • לימודים
    • מעניין
    • אוכל
    • בעלי חיים
    • טכנולוגיה
    • המומחים
  • יצירת קשר
  • אודות
Wall.co.il רק אם זה שווה לייק
  • ראשי
  • קטגוריות
    • צרכנות
    • לייף סטייל
    • משפטי
    • תיירות
    • בריאות
    • השקעות
    • לימודים
    • מעניין
    • אוכל
    • בעלי חיים
    • טכנולוגיה
    • המומחים
  • יצירת קשר
  • אודות
  • ראשי
  • קטגוריות
    • צרכנות
    • לייף סטייל
    • משפטי
    • תיירות
    • בריאות
    • השקעות
    • לימודים
    • מעניין
    • אוכל
    • בעלי חיים
    • טכנולוגיה
    • המומחים
  • יצירת קשר
  • אודות
החומוסייה של עבודי בחריש – החומוס הטוב באזור
ראשי » אוכל » החומוסייה של עבודי בחריש – החומוס הטוב באזור

החומוסייה של עבודי בחריש – החומוס הטוב באזור

mm יובל הררי 6 במרץ 2021 23:37 אין תגובות
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
החומוסייה של עבודי בחריש – החומוס הטוב באזור

החומוס הכי מוצלח בחריש (בינתיים) שייך לעבודי

חומוס בחריש? מה אתם שואלים בעצם, מה זה חריש או איפה יש חומוס? אולי כל התשובות נכונות. חריש, פשוט עוד לא על המפה. כולם שואלים איפה זה? חלק מגדילים ראש ואומרים / שואלים אם זה קיבוץ בדרום או מושב גלילי.  ואז יבואו אלה ש"מבינים" ויגידו שזה ליד כביש 6 וששמעו שיש מלא ערבים (או דתיים). ובכן הם צודקים. אבל בחריש, חוץ מאנשים טובים מכל הסוגים והמגזרים, שוכת חומוסייה מסוג אחר. מהסוג שלוקחים ברצינות.

 

אז מה מיוחד בחומוסיית עבודי?

שום דבר לא מיוחד וזה מה שמיוחד. כלומר, החומוסייה מתפקדת כמו שחומוסייה צריכה לתפקד. מה זה אומר? זה אומר שעבודי מתייצב כל בוקר ב 06:30 המסעדה ומכניס את הסחורה פנימה. מכניס את הירקות לשטיפה, את הפיתות לארגז קלקר, ומחיל בהכנת החומוס והסלטים. עוד לפני 08:00 בבוקר, כבר יש פלטות של חמוצים טריים ו- 2 קילו חומוס חם ממתין לסועדים הראשונים. בשעול האלה בדרך כלל מדובר בפועלים שעובדים באזור. עבודי עצמו מקפיד ללבוש בגדי שף, נעליים וחלוק וכל מה שצריך לתפקד טיפ טופ. על מקצועיות כבר דיברנו?

חומרי גלם לחומוס - סדנא למתקדמים

מסתבר שלחומרי גלם השפעה רבה על איכות החומוס והטעם שלו. עבודי משתמש בטחינה היקרה ביותר שכסף יכול לקנות. הטחינה עושה את ההבדל בתהליך הכנת החומוס. מכיוון שאת החומוס עושים במטבח מאחורה ברוב המקומות, לעולם נדע איזה טחינה שמים לנו בחומוס ויש לשאר כי שמים את הזול יותר לפעמים משיקולים עסקיים. אבל בחומוסייה של עבודי בחריש משתמשים בטחינה הכי טובה שיש ועל כן החומוס יוצא טוב יותר. גם אם אתם לא שמים לב, לא מבינים בזה, לא הרגשתם הבדל…..הכול טוב. דעו לכם שקיבלתם את הטוב ביותר ולא חסכו עליכם! אם כבר, יש את האמירה "אני מפסיד עליכם" מכירים? אז זה נכון! 

חומוס מהמרכז שונה מחומוס בצפון ובגליל

מי אוהב חומוס לימוני (אני!) ומי מעדיף חומוס גרוס גס כזה? מי בכלל מעדיף מרקם נוזלי או סמיך? אז התשובה בכלל תלויה בהיכן אתם אוכלים חומוס פיזית. החומוסיות של יפו בת"א, למשל של עלי קרוואן האגדי, הוא לימוני. אבל בצפון, ואני מתכוון לועדי ערה מצד אחד ועד עכו בצד השני, החומוס סמיך, נוזלי ונופל מהמזלג או פיתה. רק כאשר עולים לבית לחם הגלילית וצפונה, כולל כרמיאל , צפת ורמת הגולן….החומוס נהיה קשה יותר, לא יציקה  חלילה אלא יותר גרוס או פראי כזה. 

החומוס של עבודי בחריש – סמיך. נקודה. לא לימוני, לא גס….פשוט מרקם נוח לניגוב. תוסיפו לו את הסלטים בעבודה עצמית (אמיתי) של עבודי בעצמו ואתם מקבלים ארוחה מושלמת. 

האם החומוסייה של עבודי בחריש כשרה בכלל?

שאלה מצוינת ותשובה פשוטה – כן!  חומוס ערבי אסלי כשר ע"י הרבנות של העיר חריש. 

האם יש עוד משהו לאכול שם חוץ מחומוס?

בהחלט! יש שניצלים בפיתה או בצלחת. יש ציפס מתובל (סופר טעים – ראו הוזהרתם). יש פלאפל ויש סלטים. סלט ירקות הכוונה, כמנה בפני עצמה למי שלא הבין. 

חומוס זה משמין! מלא בשמן ובפיתות...לא נוגע/ת!

לא נתווכח ולא נשכנע את המשוכנעים. אבל אם זה אתם….עבודי הכין לכם סלט ספורטאים במיוחד לדיאטה. ומה יש בפנים? הפתעה.

איך מגיעים לחומוסייה של עבודי והאם יש חניה?

החומוסייה של עבודי ממוקמת מתחת לבניין מספר 70 ברחוב דרך ארץ בעיר חריש. למעשה מדובר ברחוב הראשי "השדרה" של העיר. אם נכנסתם מהכניסה הראשית של העיר, ליד הקניון והתחנת דלק, אז יש לנסוע ישר כל הזמן ולעבור כמה כיכרות. החומוסייה נמצאת לקראת סוף הרחוב הזה מצד ימין. אם שמתם וויז הוא יקח אתכם דרך הכביש שעוקף את העיר מצפון אז הרווחתם 3 דקות נסיעה, רבע טנק דלק ונוף יפה לכפר אום אל קוטוף (אל תשאלו). כך או כך, יש חניה בשפע ברחוב עצמו על כחול לבן. לא להיבהל ממכוניות שמחנות בדאבל פארקינג ואפילו כנראה יחסמו אתכם. לא קרה כלום, קצת סבלנות. אחרי הקינוח של עבודי (קפה ובקלווה) בסיום הארוחה, יהיה לכם נסיעה ארוכה בחזרה לארץ.  בואו נקווה שנהניתם בחו"ל  ולקחתם חצי קילו חומוס אתכם הביתה להראות למשפחה במקום להביא שוקולד טובלרון.

החומוסיה של עבודי בחריש בתמונות כי תמונה אחת שווה אלף גרגירי חומוס, לא?

החומוסייה של עבודי חריש
חומוס פול צריך לדעת לעשות! תשאלו את עבודי
חמוצים חינם בחומוסייה של עבודי בחריש
חמוצים בחומוס של עבודי
שקשוקה נקניקיות חריפות בחומוסייה של עבודי
שקשוקה נקניקיות חריפות בחומוסייה של עבודי
עבודי בחומוסייה שלו
עבודי בחומוסייה שלו
כרוב לבן טעים במיוחד בחומוסייה של עבודי בחריש
כרוב לבן טעים במיוחד בחומוסייה של עבודי בחריש
פלאפל וסלסה בחומוסייה של עבודי בחריש
ישיבה על הבר בחומוסייה של עבודי בחריש
שומרים על ניקיון בחומוסייה של עבודי בחריש
חומוסייה של עבודי
טחינה ירוקה בחומוסייה של עבודי בחריש
שולחנות מרווחים בחומוסייה של עבודי בחריש
שולחנות מרווחים
חמוצים בעבודת יד
זה לא חמוצים מפחית! הכול בעבודת יד של המשפחה
תפריט על הקיר
הכתובת על הקיר - החומוס הכי טוב בחריש נקודה!
תפריט של חומוס עבדי
תפריט החומוס של עבודי בחריש
תפריט חלק ב' של חומוס עבודי בחריש
תפריט חלק ב' של חומוס עבודי בחריש
שניצל בחומוסיה של עבודי
יש גם שניצל! אולי לילדים...
כדורי פלאפל
כדורי פלאפל עם חור
חומוס עם צנובר בצלחת
חומוס עם צנובר בצלחת
מאחורי הדלפק של חומוס עבודי בחריש
כאן מייצרים קסם

יצירת חותמת דיגיטלית: פתרון מאובטח לעסקאות מודרניות

28 באוגוסט 2024 אין תגובות
קרא עוד »

חשיבות אביזרים לרכב לשיפור הנהיגה

3 ביוני 2024 אין תגובות
קרא עוד »

כל מה שחשוב לדעת על הטמעת זוהו CRM

28 במאי 2024 אין תגובות
קרא עוד »
מגיני הוקרה

מגיני הוקרה – מה האפשרויות שיש היום בשוק?

25 במרץ 2024 אין תגובות
קרא עוד »
איש מתדלק עם ידית תדלוק בתחנת דלק

כיצד תעשיית הדלקים משפיעה על סביבתנו

1 בינואר 2024 אין תגובות
קרא עוד »

חפשים מזרן חדש? מזרני פולירון הן אפשרות נהדרת

6 בדצמבר 2023 אין תגובות
קרא עוד »
החומוס של עבודי חומוס חומוס בחריש חומוס עבודי חומוסיית עבודי חריש

אודות המחבר

mm

להציג את כל הפוסטים של יובל הררי

שמי יובל הררי ואני מנהל והעורך הראשי של אתר Wall.co.il. הרעיון להקמה וניהול של האתר בא מתוך אהבה אמיתית לתכנים מעניינים וטובים. לא צריך להסתפק רק במה שעובר צנזורה וממוסחר באתרים הגדולים, אפשר גם לקרוא על דברים מוזרים,מעניינים וסתם שטויות, העיקר שתהנו ותשתפו.

« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

כדאי להכיר:
דילים שווים לזלצבורג:
Booking.com
חם מהתנור!
יצירת חותמת דיגיטלית: פתרון מאובטח לעסקאות מודרניות
28 באוגוסט 2024

יצירת חותמת דיגיטלית: פתרון מאובטח לעסקאות מודרניות

חשיבות אביזרים לרכב לשיפור הנהיגה
3 ביוני 2024

חשיבות אביזרים לרכב לשיפור הנהיגה

כל מה שחשוב לדעת על הטמעת זוהו CRM
28 במאי 2024

כל מה שחשוב לדעת על הטמעת זוהו CRM

מגיני הוקרה – מה האפשרויות שיש היום בשוק?
25 במרץ 2024

מגיני הוקרה – מה האפשרויות שיש היום בשוק?

כיצד תעשיית הדלקים משפיעה על סביבתנו
1 בינואר 2024

כיצד תעשיית הדלקים משפיעה על סביבתנו

חפשים מזרן חדש? מזרני פולירון הן אפשרות נהדרת
6 בדצמבר 2023

חפשים מזרן חדש? מזרני פולירון הן אפשרות נהדרת

איזה ציפוי אמבטיות מומלץ יותר – אמייל או אקריליק?
28 בנובמבר 2023

איזה ציפוי אמבטיות מומלץ יותר – אמייל או אקריליק?

מדפסות משולבות למשרד וקיימות סביבתית
1 בנובמבר 2023

מדפסות משולבות למשרד וקיימות סביבתית

מכונות קפה טוחנות וחובבי הקפה בעולם
15 באוקטובר 2023

מכונות קפה טוחנות וחובבי הקפה בעולם

איך לבחור דלתות לפי מידה לפי עצות האדריכלים?
1 באוקטובר 2023

איך לבחור דלתות לפי מידה לפי עצות האדריכלים?

אקססוריז לבית לאווירה מושלמת
21 בספטמבר 2023

אקססוריז לבית לאווירה מושלמת

שליטה באמנות הכנת חתימה דיגיטלית
10 באוגוסט 2023

שליטה באמנות הכנת חתימה דיגיטלית

ויקס או וורדפרס?
2 ביולי 2023

ויקס או וורדפרס?

דלתות כניסה מומלצות לבית ולמשרד
26 ביוני 2023

דלתות כניסה מומלצות לבית ולמשרד

בקפריסין כבר הייתם?
3 ביוני 2023

בקפריסין כבר הייתם?

שיטות העבודה של חוקרים פרטיים
2 ביוני 2023

שיטות העבודה של חוקרים פרטיים

ציוד סיעודי למבוגרים: כלים חיוניים לטיפול איכותי
1 ביוני 2023

ציוד סיעודי למבוגרים: כלים חיוניים לטיפול איכותי

איך להתנתק מחברת אינטרנט?
30 במאי 2023

איך להתנתק מחברת אינטרנט?

חיפוי קיר- המדריך המלא
28 במאי 2023

חיפוי קיר- המדריך המלא

מטבחי חוץ מאלומיניום – השדרוג הבא שלכם לגינה
28 במאי 2023

מטבחי חוץ מאלומיניום – השדרוג הבא שלכם לגינה

המדריך המלא: מדחס בורגי מחיר ותפעול
28 במאי 2023

המדריך המלא: מדחס בורגי מחיר ותפעול

למה אתם צריכים עורך דין פלילי
30 באפריל 2023

למה אתם צריכים עורך דין פלילי

מלון מומלץ בעיר זלצבורג
25 במרץ 2023

מלון מומלץ בעיר זלצבורג

כל התשובות לשאלות על מכשיר שמיעה
28 בפברואר 2023

כל התשובות לשאלות על מכשיר שמיעה

קבב ואחיו פרדס חנה כרכור
10 בפברואר 2023

קבב ואחיו פרדס חנה כרכור

ירידה במשקל בלי זריקות!
26 בינואר 2023

ירידה במשקל בלי זריקות!

מהן שבלונות וכיצד בוחרים אותן?
23 בינואר 2023

מהן שבלונות וכיצד בוחרים אותן?

החזר מס שבח – המדריך המלא
19 בדצמבר 2022

החזר מס שבח – המדריך המלא

איך  עיסוי משפר את התפקוד היומי שלכם
4 בדצמבר 2022

איך עיסוי משפר את התפקוד היומי שלכם

כסאות משרדים – איפה כדאי לקנות
21 בנובמבר 2022

כסאות משרדים – איפה כדאי לקנות

דברים שאולי לא הכרתם ובכוחם לשדרג את חוויית הנסיעה ברכב
19 בנובמבר 2022

דברים שאולי לא הכרתם ובכוחם לשדרג את חוויית הנסיעה ברכב

איך לבחור לימוזינה להשכרה בישראל?
7 בנובמבר 2022

איך לבחור לימוזינה להשכרה בישראל?

המקומות הטובים ביותר לחופשות סקי בינואר עבור כל המשפחה
4 בנובמבר 2022

המקומות הטובים ביותר לחופשות סקי בינואר עבור כל המשפחה

מה צריך לדעת לפני חופשת סקי באיטליה?
26 באוקטובר 2022

מה צריך לדעת לפני חופשת סקי באיטליה?

תפקידו של עורך דין נזיקין ומתי לפנות לאחד
22 באוקטובר 2022

תפקידו של עורך דין נזיקין ומתי לפנות לאחד

לפי מה יש לבחור שולחנות סלון
22 באוקטובר 2022

לפי מה יש לבחור שולחנות סלון

תרופות לירידה במשקל
22 באוקטובר 2022

תרופות לירידה במשקל

עבירות מס – כיצד להימנע
22 באוקטובר 2022

עבירות מס – כיצד להימנע

מתכננים לרכוש בית בפתח תקווה? עורך דין מקרקעין
22 באוקטובר 2022

מתכננים לרכוש בית בפתח תקווה? עורך דין מקרקעין

הסרת שיער
22 באוקטובר 2022

הסרת שיער

מודעה
רנדומלי
לחתונה שלכם מתלבשים בהתאם: למדו כיצד לבחור חליפות חתן
צרכנות
30 ביולי 2022 אין תגובות
וורדפרס לקידום אתרים – מהם היתרונות הבולטים?
המומחים
6 ביוני 2022 אין תגובות
היתרונות בעבודה עם רואה חשבון באשקלון
צרכנות
2 בינואר 2022 אין תגובות
מדריך רכישת בגדים – איך קונים בגדים לילדים?
צרכנות
21 בנובמבר 2021 אין תגובות
תגיות
אוסטריה אמבטיה אנגליה אנגלית ביטוח בעלי חיים בריאות ברליץ דיאטה האלשטאט הריון השקעות וידאו זלצבורג חומוס חיות חיפה חתולים טבליות טורקיה טיול ילדים כורכום כלב כלבים לימוד אנגלית לימודי אנגלית לימודים מזון מחלה מחקר מילים מיטה מכרות מלח מלון משקל נחש סנדוויץ ספורט עוגות עורך דין עורך דין פלילי עיצוב פייסבוק קורונה תזונה
חיפוש באתר
נבנה עליידי בניית אתרים -obdo
We בניית אתרים
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס